8月27日(火曜日)

27August

 今日の給食のスープは「みそキムチスープ」です。キムチは、韓国の漬物です。寒さの厳しい冬に不足する野菜を保存する方法として、キムチがつくられるようになったといわれています。

 日本では白菜のキムチが多いですが、韓国では100種類以上のキムチがあって、学校給食に毎日キムチが出るというところもあるそうです。

 

(つくばみらい市立給食センター「給食メッセージ」より)

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  • 【ページ番号】P-717
  • 【更新日】2024年8月27日
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