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　６月２５日（水）、１年生は初めて自分達で実験を行いました。
　
　砂糖、食塩、片栗粉、クエン酸。
　４種類の白い粉末の正体を確かめています。
　

・金芽米ご飯

・牛乳

・鶏肉のレモン煮
　レモン煮のたれは、レモンのしぼり汁、醤油（しょうゆ）、砂糖、みりんを合わて加熱し、水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がりです。
　今日、このレモン煮を食べる人約３０００人、使ったレモンの数は約１００個。
　給食センターでは、朝からレモンのさわやかな香りがしているそうです。

・のり酢和え

・つくばみらい市産野菜のみそ汁


〇参考
　つくばみらい市学校給食センター「令和８年６月　給食メッセージ（A）」より

・タコライス
　名前に「タコ」とついていますが、タコは入っていません。
　タコライスは、メキシコ料理の「タコス」の具材をご飯載せて食べるという、沖縄県生まれの料理です。


・牛乳

・冬瓜のスープ


〇参考
　つくばみらい市学校給食センター「令和８年６月　給食メッセージ（A）」より