トピックス
キャベツの味噌汁
1月23日(金)
・わかめご飯
・牛乳
・あじの竜田揚げ
・おひたし
おひたしは和食の代表的な料理で、ホウレンソウなどの野菜をゆでて、だし汁で和えた料理です。
・キャベツの味噌汁
キャベツはヨーロッパや地中海や大西洋の沿岸で鵜荒れました。
青汁の原料のケールから、長い年月をかけて改良されてキャベツができました。
そしてつぼみを食べるブロッコリー、わき目を食べる芽キャベツや、茎を食べるコールラビんと言うように改良によりいろいろな野菜が生まれました。
今日は、つくばみらい市の方々が育てたキャベツを使っています。
〇つくばみらい市立学校給食センター「令和8年1月給食メッセージ」より
- カテゴリ:
- 今日の給食 MIRAI-LUNCH
- 更新日:
- 2026年1月23日
鮭のムニエルづくり
1月23日(金)11時10分。
調理室では、1年1組の生徒が調理実習。
「鮭のムニエル」づくりに挑戦していた。
〇動画「鮭のムニエルづくり」
https://youtu.be/NV_bTLLNP6o
- カテゴリ:
- 1年生
- 更新日:
- 2026年1月23日
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