《こんだて》金芽米ごはん　牛乳　春巻き　わかめとツナのサラダ　キムチスープ

今日の給食は、キムチスープです。キムチは、白菜などの野菜と塩・唐辛子・魚介の塩辛・にんにくなどを漬物にしたものです。韓国などで食べられるキムチは、日本に売られているものよりも酸っぱく、その分乳酸菌が多く含まれているため、おなかの調子を整えてくれます。今日は２種類のキムチを使い、給食でも食べやすいスープにしました。

《こんだて》金芽米ごはん　牛乳　鶏肉の柚子みそかけ　ごまあえ　さつま汁

今日の給食は、鶏肉の柚子みそかけです。焼いた鶏肉に、柚子の果汁と皮を合わせたタレをかけました。柚子の香りが感じられるように仕上げています。デザートは、セレクトデザートです。ワインゼリーかいちごクレープを事前に選んでもらいました。みんなずっと楽しみにしていたので、嬉しそうに食べていました。

谷和原中の1年生が来て、一緒にあいさつ運動を行いました。
谷和原小の卒業生なので、久しぶりに再会し、子供たちも嬉しそうでした。
あいさつ運動の後は、家庭科室で6年生と交流会を行いました。交流会では、中学生から中学校の紹介をしてもらい、その後は、グループになって中学校についての質問タイムです。中学校の色々なことを聞いて、不安が期待に変わるとよいですね。

《こんだて》中華めん　牛乳　さつまいものパイ　小松菜とキャベツのサラダ　とんこつスープ

今日の給食は、中華めんの献立で、スープは「とんこつスープ」です。「とんこつ」は漢字で豚に骨と書きます。字のとおり、豚の骨を煮出してとるだしのことです。ラーメンのスープなどによく使われます。今日は寒い１日だったので、温かいスープで体も温まりました。

《こんだて》金芽米ごはん　牛乳　生揚げと豚肉のみそ炒め　白菜のごまあえ　とうふのみそ汁

今日の給食の豆腐のすまし汁に入っているのは、「木綿（もめん）豆腐」という種類です。豆乳ににがりを加えると、かたまりができます。それを、木綿の布を敷いた箱に流し入れ、水分を切りながら固めて作ります。そのため、豆腐の表面には木綿の布の跡があります。

１３日に、谷和原中学校区の小学校が、合同で総合的な学習の時間の発表を行いました。６年生が参加し、代表児童がプレゼンの発表をしました。内容は、農業のアプリケーションゲームを通して農業の活性化を図ろうとする企画です。たくさんの児童、市長はじめ市役所職員の前で、堂々と自分たちの提案を発表することができました。富士見ヶ丘小学校、福岡小学校の代表児童の発表も興味深く、児童たちも真剣に聞き入っていました。お互いにより良いつくばみらい市をしようとするアイデアがたいへん素晴らしかったです。

今日の１年生の食缶は、からっぽになりました。見事完食です。そぼろをご飯にのせて、とても食べやすかったようです。１年生は、食品ロスの勉強からも、少しでも残飯残菜を減らすようにみんなで頑張っています。給食センターのみなさん、いつもありがとうございます。

音楽の時間は、「とんくるりん」の歌を身振りをつけて歌いました。「ありがとうの花」は、手話を使って練習中です。今日の掃除は学年清掃でした。机や椅子も自分たちで運べるようになって、１年間でたくましく成長したのを感じました。

《こんだて》ココア揚げパン　牛乳　マカロニサラダ　白菜とベーコンのスープ　ヨーグルト

今日の給食は、ココア揚げパンです。揚げパンは、パン屋さんから届いたコッペパンを一度給食センターで揚げてから粉をつけています。子供たちに大人気のメニューなので、みんな美味しく味わっていました。

来週の授業参観で見せられるように練習をしています。休みの人もいて、発表をカバーしながら練習しました。もう少し練習をします。当日を楽しみにしていてください。