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《こんだて》中華めん　牛乳　さつまいものパイ　小松菜とキャベツのサラダ　とんこつスープ

今日の給食は、中華めんの献立で、スープは「とんこつスープ」です。「とんこつ」は漢字で豚に骨と書きます。字のとおり、豚の骨を煮出してとるだしのことです。ラーメンのスープなどによく使われます。今日は寒い１日だったので、温かいスープで体も温まりました。

《こんだて》金芽米ごはん　牛乳　生揚げと豚肉のみそ炒め　白菜のごまあえ　とうふのみそ汁

今日の給食の豆腐のすまし汁に入っているのは、「木綿（もめん）豆腐」という種類です。豆乳ににがりを加えると、かたまりができます。それを、木綿の布を敷いた箱に流し入れ、水分を切りながら固めて作ります。そのため、豆腐の表面には木綿の布の跡があります。

１３日に、谷和原中学校区の小学校が、合同で総合的な学習の時間の発表を行いました。６年生が参加し、代表児童がプレゼンの発表をしました。内容は、農業のアプリケーションゲームを通して農業の活性化を図ろうとする企画です。たくさんの児童、市長はじめ市役所職員の前で、堂々と自分たちの提案を発表することができました。富士見ヶ丘小学校、福岡小学校の代表児童の発表も興味深く、児童たちも真剣に聞き入っていました。お互いにより良いつくばみらい市をしようとするアイデアがたいへん素晴らしかったです。