家庭科の授業で、1年生が調理実習を行いました。今日は、ハンバーグとジャガイモを使った料理です。
事前に作り方を調べてまとめた資料を見ながら、分量や時間を正確に計って作っていきました。
ジャガイモの固さを確かめたり、ハンバーグは火がちゃんと通っているかを串を刺して確認したりして慎重に作っていました。
ちょっぴり焦げたハンバーグもありました。やることがない人は、使った道具を洗って片付けるなどグループのメンバー全員が協力して活動していました。
どのグループもハンバーグとジャガイモの付け合わせをおいしく作ることができました。